СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ По бабулиному рецепту:
Замешиваем тугое тесто и оставляем на час. Через час раскатываем, нарезаем треугольничками, в середине делаем надрез и через него выворачиваем. Жарим в раскалённом масле, достаём и посыпаем сахарной пудрой.
ИНГРЕДИЕНТЫПо бабулиному рецепту:
1)3 яичных желтка
2)100г водки
3) 1 ст. ложка сметаны
4) 3 ст.ложки молока
5) 1 ст. ложка сахара
6) Щипотка соли
7) Мука, столько, сколько возьмёт тесто.